サラダエンサイ

サラダエンサイをいただいたので、お肉とパプリカと一緒に炒めてみました
生でもいただけるエンサイで、通常のえんさいよりやわらかく、くせもありません。
しかも炒めてもしゃきしゃきして美味しい～～！
葉野菜にしては日持ちもするしおすすめです。