しまグルメ ~スタッフブログ~

17日に解禁になった“ボージョレ・ヌーヴォ2011”。
アサヒビール㈱から発売されている写真のラインナップ
中から『ブシャール・エイネ　ボージョレ・ヌーヴォ・トラディショナル2011』を
チョイス。早速、飲んでみました～
赤ワインですが、渋みも無くすっきり呑みやすい美味しさでした♪

お酒を飲むときは、おつまみが必須の私。
今回は、アボガドの生ハムロールinチーズ（勝手に命名）がお供でした。
好みの大きさにアボガドを切り、スライスチーズを一緒に生ハムで巻くだけの
簡単おつまみです。

「ボージョレ・ヌーヴォ2011」。日頃ワインを飲まない方でも
気になったワインをセレクトしてみてはいかがでしょうか