しまグルメ ~スタッフブログ~

久茂地小学校の裏手にある洋食ビストロ「Impression」へランチを食べに行って来ました！
白と木の色を基調とした可愛らしい店舗です。

この日はおすすめランチ（￥1,200）の肉と魚をチョイス。
やんばる若鶏のロースト（アンチョビクリームソース）」と「グルキンマチのポッシェ（バジルバターソース）」にスープ、サラダ、デザート、フリードリンク付きでした。

スープは野菜たっぷりで、ちょっぴりアジアンテイスト。
お料理全てにたくさんの素材が使われていて、見た目がきれいなだけじゃなく、色々な食感・味が楽しめました。かかっているソースがまた絶品
自家製のフォカッチャも最高に美味しかったです。

最後にチーズクリームとシャーベットのデザートをいただいて、心も身体も大満足
今度はディナーでおじゃましたいと思いま～す

ｂｙりんね