しまグルメ ~スタッフブログ~

那覇市壺川にあるメルキュールホテルの中にとても明るく開放感のあるレストラン「ビストロ ドゥ ラ メール」があります。
今回お邪魔したランチは大人￥1600でメイン1品を選び、サラダ・前菜・デザート・ドリンクがブッフェ形式でいただけます。

注文をお願いしたあと、サラダと前菜をとりにブッフェコーナーへ。
新鮮野菜と前菜がずらりと並び、すでに取りすぎてしまうので注意が必要です(笑)。

スープやパン等もこちらで取ることができます。


この日のメニューは
・サーモンの蒸し焼きアサリのはいった貝類のソース
・合挽きミンチ肉の包み焼きタイム風味のソース
・ベーコンと玉葱のクリームパスタ温泉卵をのせて

見た目もきれいな料理はどれも絶品です。

最後はもちろんデザートをいただき、居心地がよくてつい長居してしまいました。

打ち合わせや会合にも、普段遣いにもうれしいお店です。
是非どうぞ。